Bumbu Dan Proses Menggoreng
1. Setelah dicuci, jamur bisa dibiarkan utuh atau disuwir-suwir.
Jamur yang disuwir tentu hasil akhirnya lebih krispi.
Tapi jamur yang utuh lebih cantik tampilannya.
2. Jamur bisa dibumbui dengan garam atau dengan bumbu tempe instan untuk rasa dan warna yang lebih kuning.
3. Setelah dibumbui, jamur akan kembali mengeluarkan air.
Jadi, segera balut jamur dengan tepung setelah dibumbui ya.
Jangan dibiarkan.
Baca Juga: Resep Oseng-Oseng Jagung Manis Enak, Bikin Makan Siang Makin Nikmat
4. Goreng dalam minyak banyak sampai jamur terendam.
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR