Rugi Deh, Kalau Weekend Enggak Menyajikan Ikan Goreng Balut Tomat Ini

Rasanya yang gurih serta renyah hadir dengan balutan saus tomat yang mantap rasnaya. Pasti menyesal banget kalau resep Ikan Goreng Balut Tomat ini Anda lewatk. Yuk, segera buat untuk menu akhir pekan.

Durasi 45 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram daging ikan nila fillet potong-potong 2x2 cm
• 100 gram tepung maizena
• 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
2. Bahan saus:
• 1/2 buah bawang bombay cincang halus
• 3 buah tomat rebus, kupas, buang biji, cincang
• 200 ml air
• 3 sendok makan saus tomat
• 3/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh basil

Cara Membuat Ikan Goreng Balut Tomat:

1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.

2. Tambahkan saus tomat, garam, merica, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.

3. Gulingkan ikan di atas maizena. Goreng sampai kecoklatan. Masak bersama saus sampai terbalut.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Curhat Ngidam Risoles Tengah Malam, Kahiyang Malah Disuruh Tidur? )

(Baca juga: Ingin Miliki Wajah 'Glowing' dan Awet Muda? Bawang Merah Rahasianya!)

(Baca juga: Selalu Tampil Glamour, Ternyata Menu Sarapan Inul Daratista Ala Wong Ndeso!)

(Baca juga: Terungkap!Ini Alasan Kenapa Mertua Sandra Dewi Selalu Memasak Untuk Menantunya)

(Baca juga: Baru Tahu! Ternyata Makan Alpukat Dengan Susu dan Gula Itu Salah Besar! )

PROMOTED CONTENT