Mau Sosis Sehat Bebas Pengawet? Buat Sendiri Resep Sosis Bayam Panggang di Rumah

Seram mendengar isu pengawet dalam makanan? Kalau gitu, tidak ada cara lain selain membuatnya sendiri di rumah. Tenang, ada resep Sosis Bayam Panggang yang bisa jadi panduannya. Coba buat sekarang ju

Durasi 90 menit

6 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram daging giling
• 1 ikat kecil bayam disiangi, diblender dengan ml air, diperas, ambil airnya
• 2 butir telur
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
2. Bahan olesan:
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 1/2 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok makan margarin dilelehkan

Cara Membuat Sosis Bayam Panggang:

1. Aduk rata semua bahan sosis. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya.

2. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 30 menit sampai matang. Angkat. Buka plastiknya.

3. Olesan, aduk rata semua bahan olesan. Lumuri sosis dengan bahan olesan. Diamkan 30 menit.

4. Panggang di atas pan bergelombang sambil dioles bahan olesan sampai matang dan harum. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?

(Baca juga: Freezer Penuh Bunga Es Bisa Jadi Cepat Rusak! Bersihkan dengan Cara Mudah Ini)

(Baca juga: Usai Nagita Slavina Komentar Goyangan Ayu Ting Ting, Acara Panduan Raffi Ahmad Berhenti Tayang!)

PROMOTED CONTENT