Di Arab Saudi, ternyata bukan hanya kurma yang wajib ada saat berbuka.
Tapi luqaimat ini juga akan ditemukan di meja makan.
Luqaimat ini bentuknya mirip dengan loukoumades, dim sum manis asal Yunani yang jadi persembahan bagi pemenang olimpiade di zaman Yunani Kuno.
Cara membuat luqaimat pun tidak jauh berbeda dengan donat.
Bedanya, luqaimat menggunakan yogurt.
(Baca juga: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!)
(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )
Selain itu, setelah digoreng, luqaimat akan diberikan sirup kurma yang manis.
Bisa juga diganti dengan sirup maple.
Siapapun yang sudah makan luqaimat ini mengaku kalau penampilannya biasa saja.
Tapi begitu sudah mencoba satu, maka kita tidak akan bisa berhenti.
Rasa manis dari sirup kurma akan menyatu sempurna dengan adonannya.
Bahkan ada juga yang membuat versi isian seperti berisi krim, keju, atau saffron dan gula sirup.
Pokoknya kalau Anda berkesempatan ke Arab Saudi saat bulan Ramadhan, jangan lupa untuk menikmati sajian yang satu ini.
Siapa tahu juga ikut ketagihan. (MA/Berbagau sumber)
(Baca juga: Laudya Cynthia Bella Unggah Foto di Dapur Lawas Sambil Bakar Kayu, Warganet Kok Baper?)
(Baca juga: Wow, Ini Hasil Percobaan Ayam Goreng Dengan 9 Jenis Tepung, Mana Yang Paling Renyah?)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR