Banyak jenis masakan yang lahir dari tangan dinginnya.
Bahkan dengar-dengar, Ia mau membuka bisnis kuliner yang datang dari resep yang dibuatnya!
Pada bulan puasa kali ini, kegiatan masak memasaknya pun tidak berubah.
Ia masih turun tangan sendiri ke dapur dan menyiapkan makanan sendiri.
Wanita 27 tahun ini pun mengunggah resep menu sahur ekspres yang dibuatnya.
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca juga: Simple dan Mudah, Ini Cara Agar Pisau Selalu Tajam dan Tak Mudah Berkarat!)
Ia mengaku hanya punya bahan sedikit di kulkas, sehingga terpikir untuk membuat menu sambal goreng udang yang terbilang mudah dan cepat.
Awalnya Ia memperlihatkan sambal yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting yang sudah diblender.
Kemudian tumis sampai harum, baru masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe ke dalamnya.
Tunggu sesaat, lalu masukkan udang ke dalamnya.
Tapi ingat ya, sebelumnya udah harus sudah direndam dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR