SajianSedap.grid.id – Ibu-ibu mana yang mau repot saat masak, apalagi saat sahur?
Dengan waktu yang sedikit, pasti kita sering memutar otak untuk menyiapkan santapan sahur.
Lebih pusing kalau ternyata bahan-bahan di kulkas terbatas.
Wah, pasti pusingnya bukan main, tuh!
Tapi tenang saja, Zaskia Sungkar datang dengan solusi yang bisa membantu kita semua.
Sama seperti ibu-ibu lainnya, Ia juga menyiapkan menu sahur sepraktis mungkin.
Ia juga berbagi bahan-bahannya dan cara membuatnya, lo!
Langsung coba, yuk!
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
(Baca juga: Sering Dipuji Riasannya Awet, Ternyata Chacha Frederica Cuma Pakai Semangka, Kok, Bisa? )
Sambal Goreng Udang Dadakan Ala Bu Kia
Zaskia sendiri memang jadi sering memasak setelah menikah dengan Irwansyah.
Banyak jenis masakan yang lahir dari tangan dinginnya.
Bahkan dengar-dengar, Ia mau membuka bisnis kuliner yang datang dari resep yang dibuatnya!
Pada bulan puasa kali ini, kegiatan masak memasaknya pun tidak berubah.
Ia masih turun tangan sendiri ke dapur dan menyiapkan makanan sendiri.
Wanita 27 tahun ini pun mengunggah resep menu sahur ekspres yang dibuatnya.
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca juga: Simple dan Mudah, Ini Cara Agar Pisau Selalu Tajam dan Tak Mudah Berkarat!)
Ia mengaku hanya punya bahan sedikit di kulkas, sehingga terpikir untuk membuat menu sambal goreng udang yang terbilang mudah dan cepat.
Awalnya Ia memperlihatkan sambal yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting yang sudah diblender.
Kemudian tumis sampai harum, baru masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe ke dalamnya.
Tunggu sesaat, lalu masukkan udang ke dalamnya.
Tapi ingat ya, sebelumnya udah harus sudah direndam dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Setelah udang menuju matang, masukkan potongan kentang goreng.
Jangan lupa untuk membumbui masakan dengan menggunakan garam dan merica.
Masak hingga matang, dan sajikan di atas piring selagi hangat.
Mudah banget, kan?
Bisa banget kita contek untuk menu sahur hari ini!
Meski bahannya sedikit, tapi hasilnya maksimal banget, deh! (MA)
(Baca juga: Kesalahan Ini Membuat Permukaan Nastar Retak Dan Tidak Cantik, Yuk Simak Tips Mengatasinya)
(Baca juga: Setengah Melek Saat Sahur, Suami Syahnaz Langsung Melotot Gara-Gara Salah Gigit Makanan Ini!)
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR