SajianSedap.grid.id - Yuk, Sajikan Ayam Goreng Bumbu Rendang yang super nendang gurihnya untuk makan malam nanti dengan resep ini.
Ternyata, bumbu rendang tidak hanya nikmat untuk olahan daging!
Durasi: 70 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
100 gram kelapa parut kasar, sangrai
500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
1.250 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun kunyit
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bumbu Halus:
100 gram cabai kering
75 gram cabai merah besar
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm lengkuas
3 cm kunyit
BACA JUGA: Kesalahan Ini Membuat Permukaan Nastar Retak Dan Tidak Cantik, Yuk Simak Tips Mengatasinya
BACA JUGA: Siap-Siap Terkejut dengan Lezatnya Sayur Terong Ini, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Hangat
BACA JUGA: Seharga 13 Miliar, Kue Pengantin Ini Jadi yang Termahal di Dunia, Tapi Bentuknya Kok…
BACA JUGA: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak
BACA JUGA: Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR