5. Makanan Dengan Tahu
Jika kita menambahkan tahu ke dalam opor ayam misalnya, sebaiknya tidak disetok.
Tambahkan tahu ketika opor dipanaskan sebelum disajikan.
Tahu tidak bisa disetok karena akan jadi berair dan tidak enak.
Tahu juga biasa hadir di makanan samping seperti siomay.
Siomaynya sendiri bisa disetok, tapi tahu siomay sebaiknya dibuat sebelum Hari H.
Sebenarnya ada lebih banyak jenis makanan yang bisa disetok ketimbang yang tidak.
Misalnya saja rendang, opor ayam, kerupuk, sampai kue kering.
Jadi bagi saja pekerjaannya mulai dari sekarang.
Kerjakan dulu yang bisa disetok, mumpung asisten juga belum pulang kampung.
Jadinya di Hari H, kita punya cukup waktu untuk membuat aneka menu Lebaran yang sebaiknya tidak disetok ini.
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
| Source | : | sajiansedap.id |
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR