SajianSedap.grid.id – Tekstur ikan yang lembut dan kuahnya yang segar membuat resep Ikan Asam Padeh ini terasa istimewa saat disajikan.
Jadi jangan kaget kenapa sulit berhenti makan, karena rasanya memang nikmat banget.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ikan tongkol tanpa tulang, dipotong-potong
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 buah asam jawa, dilarutkan dalam 2 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit, dibuat simpul
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR