12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah besar
2 cm jahe
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Acar Merah:
1. Goreng ikan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukan ketimun dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan cabai rawit , bawang merah, dan cuka. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap.
5. Siram bumbu acar di atas ikan lele yang sudah digoreng.
BACA JUGA: Ini Dia Perbedaan Hasil dalam Membuat Bakwan Goreng dengan Jenis Tepung Berbeda!
BACA JUGA: Tips Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Tidak Menghitam dan Layu
BACA JUGA: Minyak Goreng Cepat Menghitam? Ini Dia Tips Mudah Mengatasinya
BACA JUGA: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!
BACA JUGA: Wajib Tahu Hal Ini Sebelum Membuat Selai Nanas Isi Nastar
7 Buah yang Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi Salah Satunya Jadi Menu Sarapan
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR