Kuliner favorit keluarga Jokowi memang didominasi oleh makanan Jawa, sesuai dari daerah asal mereka.
Kalau bu Iriana sangat menyukai bakmi jawa atau yang bisa disebut bakmi nyemek.
Keunikan bakmi jawa adalah cara memasaknya yang menggunakan anglo atau tungku tanah liat.
Selain itu rasanya juga lebih manis dengan kuah yang melimpah, tidak lupa disertai potongan kubis, kucay, dan tomat.
BACA JUGA: Ini Dia 5 Menu Sayuran Cepat Saji untuk Anda Contek Menjelang Sahur Nanti
BACA JUGA: Ternyata Ada Cara Mudah, Lo, Supaya Adonan Kue Tak Lengket pada Cetakan
2. Sate kere
Sate kere jadi terkenal karena disajikan pada acara resepsi pernikahan Kahiyang dan Bobby Nasution.
Disebut kere atau miskin karena sate ini dibuat dari tempe gembus atau ampas pembuatan tahu, bukan dari daging ayam atau kambing pada umumnya.
Tapi disajikannya tetap dengan sambal kacang khas sate.
Kuliner yang satu ini adalah makanan favorit ibu Iriana dan putra sulungnya, Gibran Rakabuming.
Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR