Sederhana, Sih, Tapi Oncom Goreng Daun Mangkokan ini Bisa Hipnotis Lidah

SajianSedap.grid.id – Resep oncom goreng daun mangkokan ini pasti bisa jadi lauk renyah kesukaan keluarga. 

Sebelum membuatnya, pastikan kita membakar dulu oncom yang telah dibeli ya. 

Proses pembakaran ini akan menghilangkan bau langu yang menggangu pada oncom. 

Durasi: 30 Menit     

Sajian: 24 Potong

Bahan:

400 gram oncom, dibakar, dipotong balok 1,5x 1,5x7 cm

150 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung beras

1/2 sendok teh baking powder

225 ml air

1 butir telur

50 gram teri nasi

2 lembar daun mangkokan, diiris halus

minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok makan ketumbar bubuk

Cara Membuat Oncom Goreng Daun Mangkokan:

1. Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, baking powder, air, dan telur sambil diaduk rata. Masukkan teri nasi dan daun mangkokan. Aduk hingga tercampur rata.

2. Celupkan oncom ke dalam campuran tepung. Goreng sampai matang dan kecokelatan.

 

BACA JUGA: Ternyata Makanan Ini yang Dikangeni El Dari Pacarnya, Sampai Dititip ke Maia Estianty!

BACA JUGA: Kocak Banget! Langsung ke Singapura Dari Mudik, Asisten Nagita Slavina Bawa Makanan Ndeso Ini

BACA JUGA: Kocak Banget! Langsung ke Singapura Dari Mudik, Asisten Nagita Slavina Bawa Makanan Ndeso Ini

BACA JUGA: Uniknya Diet Cristiano Ronaldo, Hanya Butuh Satu Bahan Makanan Ini!

BACA JUGA: Begini Cara Menghilangkan Bercak pada Wajah Hanya dalam 3 Malam

PROMOTED CONTENT