Ingin Santapan Berkuah Sedap untuk Siang Nanti? Langsung Saja Sajikan Sayur Labu Melinjo

2 buah cabai merah besar, diiris serong

1/2 sendok makan ebi

7 1/2 sendok teh garam

4 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

50 gram daun melinjo, disiangi

1 batang daun bawang, dipotong serong

2.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sayur Labu Melinjo:

1. Panaskan minyak.Tumis bawang merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan ebi sampai harum.

2. Masukkan santan. Aduk rata. Tambahkan labu siam dan melinjo. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT