Resep Pepes Ayam Kemangi Enak dan Sederhana Rugi Kalau Sampai Dilewatkan

3 lembar daun salam

2 batang serai, diiris

6 buah cabai rawit merah utuh

6 lembar daun pisan untuk membungkus

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 buah cabai merah, buang biji

5 butir kemiri

1 cm kunyit

Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

2. Aduk rata ayam, bumbu halus, garam, gula pasir, dan serai.

PROMOTED CONTENT