Lapis Palaro, Hidangan Khas Maluku yang Aromanya Luar Biasa Menggoda

Bumbu Halus:

5 buah cabai merah besar

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

4 cm kencur

2 buah cengkih

1/4 sendok teh pala

1/4 sendok teh jintan

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Lapis Palaro:

1. Aduk rata bumbu halus dan daging. Tuang 250 ml air (dari 1.300 ml air). Masak sampai mendidih. Tuang sisa air. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT