1. Isi, panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan
kayumanis hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap. Sisihkan.
3. Bahan I, campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan 45 menit.
4. Bahan II, campur tepung terigu, baking powder, gula, dan air. Uleni sampai kalis. Masukkan
bahan I sambil diuleni sampai rata.
5. Kempiskan adonan. Timbang 40 gram. Bulatkan. Diamkan 25 menit. Celupkan pada putih telur.
Gulingkan di atas tepung roti kasar.
6. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kuning
keemasan. Angkat. Belah 2 bagian tanpa putus. Beri isi.
Baca Juga : Terpaut Usia 10 Tahun, Hamish Daud Izinkan Raisa Tidak Masak Setiap Hari, Bentuk Suami Idaman!
Baca Juga : Makaroni Goreng, Menu Sarapan Unik Dan Selalu Bikin Ketagihan
Baca Juga : Pancake Sirup Apel, Sarapan Fancy Untuk Pagi Ini, Si Kecil Pasti Suka
Baca Juga : Tampil Cantik, Bakpao Stik Ayam Ala Sandwich Siap Disantap untuk Sarapan Besok
Baca Juga : Opie Kumis Pernah Derita Penyakit Mematikan Sampai 'Bego', Minuman Favorit Di Pagi Hari Bisa Jadi Pemicunya
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR