Dijadikan Hidangan Lezat di Jepang dan Korea
Di Jepang, ikan fugu atau ikan buntal yang beracun diolah menjadi hidangan khas Jepang.
Kendati demikian, di Jepang dan Korea daging beberapa spesies ikan ini dijadikan sebagai hidangan lezat.
Hidangan ikan buntal di Jepang disebut Fugu, sedangkan di Korea disebut bok.
Di Jepang sendiri, hidangan ini termasuk ke dalam hidangan yang paling menantang karena resiko racun yang ada di dalamnya.
Fugu merupakan sajian musim dingin paling mahal di Negeri Sakura.
Ikan buntal di Jepang biasanya disajikan dalam potongan tipis sashimi atau di dalam panci panas.
Bagian ikan buntal yang terdapat racun mematikan berbeda setiap jenisnya.
Racun yang terdapat dalam ikan buntal bisa menyebabkan mual, lumpuh, sesak napas, bahkan kematian jika tidak segera diobati.
Koki yang menyajikan daging ikan ini harus punya lisensi.
Baca Juga : Pacar Barunya Pria Kaya Raya, Begini Kondisi Dapur Marshanda di Apartemen Mewahnya, Berantakan!
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
| Source | : | kompas.com,tribunnews.com |
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR