Air yang sedikit akan membuat ketan dimasak dalam waktu lama.
Sedangkan kalau terlalu banyak, hasilnya akan lembek.
Begitu matang, ketan harus dikukus dengan sendok kayu sambil sesekali ditekan sampai uapnya hilang.
Dengan begitu hasil ketan akan semakin pulen.
Setelah ketan matang, kita bisa menyimpannya di dalam panci kukusan atau rice cooker.
Variasi penyajian ketan banyak banget, lo!
Bisa dicampur dengan bahan lain seperti keju atau kelapa.
Bisa juga diisi dengan ayam, abon, kacang, tumisan oncom, atau pisang.
Baca Juga : Hampir Minum Air Kencing dalam Taksi Online, Hal Ini Langsung Dilakukan Seorang Penumpang Kepada Sang Supir
Atau kalau mau bisa diberi toping seperti serundeng, kacang, keju, tepung roti goreng, dan abon.
Ketan yang diisi bisa dipanir, lalu digoreng sampai kecokelatan.
Kini sudah tahu kan, bagaimana cara memasak beras ketan yang benar?
Yuk, langsung buat sendiri di rumah!
Baca Juga : Seru Maksimal Kalau Ajak Si Kecil Membuat Kue Kering Sereal Krimi Yang Renyah Dan Manis Ini
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR