Kegagalan ini biasanya berkisar antara ragout yang masih berbau tepung atau ragout yang bergerindil.
Rieoles dijamin tidak enak kalau isian ragoutnya gagal, lo.
Baca Juga : Bukan Papa atau Ayah, Ternyata Ini Panggilan Putri Mayangsari untuk Bambang Trihatmodjo
3. Mengisi dan Menggoreng
Melipat Risoles
Nah, bagian ini yang paling menantang bagi pemula.
Risoles pertama-tama harus diisi dengan isian, dilipat, dipanir, lalu digoreng hingga matang.
Mengisi dan melipat risoles haruslah benar karena kalau tidak, isiannya bisa keluar saat digoreng.
Lalu memanirnya juga butuh perhatian khusus karena proses ini yang menentukan tampilan akhir risoles.
Tak mau kan, risoles jadi tak menggiurkan nantinya?
Baca Juga : Ini Dia 9 Tips Menumis Untuk Pemula Supaya Masakan Bisa Seenak Buatan Resto
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR