Ubi jalar
Mengutip dari artikel terbitan Reader's Digest, ubi jalar kaya akan kandungan serat dan merupakan sumber karbohidrat pengganti nasi yang baik.
Baca Juga : Stroke Hingga Pengelihatannya Jadi Buram, Istri Mat Solar Bajaj Bajuri Ungkap Kebiasaan Makan Suaminya
Selain itu, ubi jalar juga mengandung antioksidan yang bisa mencegah beragam penyakit berbahaya.
Kandungan serat dan antioksidan inilah yang bermanfaat dalam mencegah penyakit stroke.
Pisang
Penelitian menemukan bahwa dengan mengonsumsi 1,5 gram potasium per hari bisa menurunkan resiko penyakit stroke sebanyak 28%.
Selain itu, ada pula penelitian lain yang menyebutkan bahwa mengonsumsi 9 porsi makanan kaya potasium bisa menurunkan resiko penyakit stroke sebanyak 38%.
Potasium bukan hanya zat berguna yang terkandung dalam pisang, selain itu ada juga serat yang mampu melancarkan pencernaan dan mencegah darah tinggi.
Bayam
Bayam banyak mengandung zat besi dan vitamin B folat.
Mengonsumsi asam folat yang terkandung dalam bayam bisa menurunkan resiko penyakit stroke sebanyak 20%.
Bayam juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jangan lupa, imbangi olahraga teratur dan istirahat yang cukup.
KOMENTAR