3. Kapan Harus Diangkat?
Nah, pempek adaan yang kempes paling sering disebabkan karena salah mengira waktu mengangkat pempek.
Pastikan pempek sudah cukup kering saat diangkat.
Kadang, karena menganggap pempek sudah matang, kita langsung mengangkatnya.
Padahal, pempek adaan masih sangat basah sehingga akhirnya keriput begitu dingin.
Baca Juga : Pempek Adaan, Camilan Khas Pelembang Yang Memanjakan Lidah
Sebaiknya, angkat pempek ketika bagian kulitnya terlihat sudah cukup kering.
Dengan begitu, pempek adaan hanya akan sedikit saja kempes.
Kalau takut pempek jadi gosong, kita boleh sedikit mengecilkan api.
Nah, sudah jelas kan tips supaya pempek adaan tidak kempes setelah digoreng?
Langsung praktekan dengan resep andalan Anda di rumah, ya.
Baca Juga : Pempek Adaan Kari Pedas, Camilan Sedap Yang Nagih Enaknya
Cara Membersihkan Gelas Stainless Steel dari Kerak dan Bau Pakai Bahan Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR