Memangnya, jenis kerupuk apa yang paling tepat digunakan untuk membuat seblak?
Sebenarnya, kerupuk jenis apapun bisa dibuat jadi seblak.
Bahkan kerupuk udang dengan ukuran yang besar pun bisa lo, dibuat jadi seblak!
Tapi memang jenis kerupuk yang biasanya digunakan adalah kerupuk berwarna oranye atau kerupuk kecil lainnya.
Baca Juga : Meskipun Pedas, Seblak Jamur Lada Hitam Ini Dijamin Tetap Banyak Peminatnya!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini
Jenis kerupuk juga tidak mempengaruhi keras atau tidaknya hasil seblak.
Namun bisa mempengaruhi rasa.
Baca Juga : Menyantap Semangkuk Seblak Makaroni Malam Ini, Pasti Seru Banget!
Misalnya, kalau kita menggunakan kerupuk ikan, maka rasanya akan jauh lebih enak dan gurih.
Jadi, bagaimana cara supaya kerupuk seblak tidak keras?
Kuncinya adalah di proses awal pembuatan seblak.
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR