Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder. Kocok bergantian dengan soda.
Ambil 1/4 bagian adonan kemudian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
Masukkan adonan putih 1 sendok makan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas. Lalu tuang adonan pandan. Ulangi adonan putih lalu pandan. Begitu seterusnya sampai adonan memenuhi cetakan.
Kukus diatas api besar selama 10 menit sampai matang.
KOMENTAR