2. Gambar 4-5 Pisang Kuning
Ketika pisang menjadi kuning itu artinya pisang sudah mulai matang.
Pisang kuning akan memiliki rasa manis seperti yang Anda tahu pada kebanyakan buah pisang.
Pisang kuning, yang mengandung banyak antioksidan, baik untuk penyakit jantung dan mencegah penuaan.
3. Gambar 6-7 Pisang Kuning Kecoklatan
Ketika pisang menjadi coklat, banyak orang tidak menyukainya karena dianggap suah terlalu masak dan mendekati busuk.
Padahal, warna pisang ini sangat bagus untuk melawan kanker dan masalah perut.
Pisang jenis memiliki zat TNF mencegah perkembangan sel kanker. Semakin banyak bercak yang ada, semakin banyak TNF yang terkandung di dalamnya.
Karena fruktosa yang lebih tinggi dalam pisang warna ini dan nilai indeks glikemik yang lebih tinggi, mereka memiliki lebih banyak kalori.
Baca Juga : Resep Membuat Kue Pisang Gulung, Lembut dan Manisnya Kompak Manjakan Lidah