Resep Membuat Choco Mint Pistacio Cookies, Kue Kering Natal yang Enak Banget Di Mulut

By Dwi, Selasa, 27 November 2018 | 14:00 WIB
Resep Membuat Choco Mint Pistacio Cookies ()

SajianSedap.id – Resep membuat Choco Mint Pistacio Cookies ini pasti cocok jadi santapan yang wajib hadir saat Natal.

Teksturnya yang renyah pasti bikin anggota keluarga ketagihan.

Rasakan sensasi enak Choco Mint Pistacio Cookies dengan resep berikut ini.         

Durasi: 50 Menit    

Sajian: 832 Gram

Bahan:100 gram mentega tawar dingin100 gram margarin75 gram selai cokelat100 gram gula tepung1/8 sendok teh esens mint1 kuning telur265 gram tepung terigu protein rendah30 gram susu bubuk30 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder200 gram dark cooking chocolate, dilelehkan untuk pencelup100 gram pistacio, dicincang halus untuk taburan

Cara Membuat Choco Mint Pistacio Cookies:

1. Kocok mentega, margarin, selai cokelat dan gula tepung 2 menit. Tambahkan esens mint dan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Giling tipis adonan. Cetak bulat diameter 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

5. Celup bagian ujung ke dalam pencelup. Tabur dengan pistacio.

 Baca Juga : Resep Cookies: Ginger Coffee Nut Cookies, Bikin Lidah Terasa Dimanjakan

Baca Juga : (Video) Resep Membuat Nutella Bar Cookies yang Mudah dan Nikmat, Cocok Untuk Camilan Anak

Baca Juga : (Video) Resep Coffee Cookies, Kreasi Unik dalam Menikmati Kue Kering

Baca Juga : Butuh Teman Saat Tea Time? Sajikan Saja Nut Crakers Cookies yang Gurih Ini

Baca Juga : Tak Sampai Satu Jam, Coffee And Cheese Cookies Bisa Jadi Menu Ringan untuk Keluarga