Cokelat Masak Bisa Jadi Pilihan
Cokelat masak ada tiga macam, yaitu:
- Dark cooking chocolate (cokelat masak pekat), rasanya tidak terlalu manis dan warnanya lebih gelap.
- Milk cooking chocolate (cokelat masak susu), rasanya lebih susu, lebih manis, dan lebih terang warnanya.
- White cooking chocolate (cokelat masak putih), rasanya sangat manis dan putih warnanya.
Baca Juga : Resep Kue Kering: Kue Kering Kelapa Pandan, Cocok Disajikan Di Momen Spesial
Pilihan cokelat bisa ditentukan dari kue kering yang diinginkan.
Bila ingin gelap dan sedikit pahit, gunakan jenis dark cooking chocolate.
Begitu pula jika menginginkan kue yang lebih manis.
Pilihan cokelat bisa disesuaikan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini