Seorang Wanita Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi Kecap, Benarkah Berbahaya?

By Lena Astari, Kamis, 20 Desember 2018 | 14:15 WIB
Seorang Wanita Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi Kecap, Benarkah Berbahaya? (Kompas.com)

SajianSedap.id - Pada Senin (3/12/2018), sebuah channel medis dari YouTube, Chubbyemu, mengunggah sebuah video yang menjelaskan kasus seorang wanita Amerika berusia 39 tahun yang mengalami kerusakan otak permanen setelah mengonsumsi kecap.

Bukan sedikit kecap, ia mengonsumsi 1 liter kecap, seperti dilansir dari iflscience.com pada Selasa (11/12/2018).

Padahal seperti yang kita tahu kecap mengandung 5,493 mg natrium per 100 gram.

Baca Juga : Saingi Dewi Perssik Makan Mewah, Meldi Pamer Makan di Hotel Bintang Lima, Tapi Ada yang Aneh

Sementara 1 liter kecap mengandung lebih dari 1.200 gram, yang artinya pasien telah mengonsumsi sekitar 66 gram natrium.

Menurut kasus kematian yang berhubungan dengan garam, orang dewasa dapat meninggal setelah menelan setidaknya 25 gram sodium.