SajianSedap.id – Banyak yang beranggapan jika merawat mata bisa dilakukan dengan memakan wortel.
Namun, bukan hanya itu, telur mata ternyata juga membantu dalam kesehatan mata, lo!
Kesehatan mata enggak kalah penting dari kesehatan panca indra lainnya.
Namun, banyak orang yang mengabaikan kesehatan mata sampai indra penglihatan mereka terasa sakit.
Setelah terasa sakit, barulah anda akan mengunjungi dokter atau menggunakan kaca mata.
Padahal, kegiatan sehari-hari kita ternyata bisa membuat mata kita rusak, lo!
Terkena sinar matahari, penerangan dalam ruangan, menoton TV dan layar komputer memiliki cahaya yang bisa merusak mata.
Cahaya dari benda-benda itu, ternyata dapat merusak makula.
Makula ini merupakan area penting di retina yang memiliki fungsi untuk menajamkan penglihatan.
Nah, jika area ini rusak biasanya bukan hanya miopi (rabun jauh) atau hipermiopi (rabun dekat) lagi yang anda rasakan namun bisa sampai mengalami kebutaan.
Yuk, simak penjelasannya!
Telur Untuk Mencegah Kebutaan Dini
Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Journal of Clinical Research and Ophthalmology, menunjukan hasil positif bagi orang yang mengkonsumsi telur untuk kesehatan mata.
Mereka meneliti orang-orang yang terkena sebuah penyakit disebut AMD atau degenerasi makula dini.
AMD ini dikenal sebagai proses dari kerusakan makula yang menyebabkan kebutaan.
Para peneliti melihat peningkatan yang signifikan setelah pasiennya mengkonsumsi 12 butir telur seminggu, lo!
Di dalam telur ayam terdapat dua zat yang berperan penting untuk kesehatan makula.
Mereka adalah lutein dan zeaxanthin.
Kedua zat ini akan membantu melindungi makula dari kerusakan oleh cahaya biru, cahaya yang merusak mata.
Mengkonsumsi telur secara teratur bisa membantu meningkatkan 85% kadar dua zat yang di butuhkan untuk melindungi makula.
Bukan hanya melindungi makula, mengonsumsi telur juga bisa membuat mata lebih cepat normal setelah terpapar cahaya terang.
Namun, bukan hanya kedua zat tadi yang terkandung di dalam telur, lo!
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
Selain kedua zat tadi, telur ayam juga mengandung vitamin A.
Vitamin A ini berfungsi untuk melindungi kornea mata.
Sedangkan zat terakhir yang ada ditelur adalah seng.
Seng ini sangat dibutuhkan untuk kesehatan retina, lo!
Dengan retina yang sehat, anda akan sangat terbantu untuk melihat dimalam hari.
Baca Juga : Penelitian Buktikan Nutrisi Telur Hilang Ketika Diolah Menjadi Semur Telur, Ini Penyebabnya
Cara mengonsumsi telur ayam untuk mata
Cara sederhana untuk mengonsumsi telur ayam untuk kesehatan mata adalah dengan merebusnya.
Untuk menambah rasa, Anda bisa menggabungkannya dengan salad dan sandwich.
Wah, enggak nyangka ya, ternyata manfaat telur untuk mata kita sebanyak itu.
Yuk, makan telur!
Baca Juga : Resep Membuat Rolade Daging Telur Puyuh yang Enak Bikin Ketagihan!