3. Cara Mengeruk Kelapa
Ukuran kerukan kelapa bisa lebar, bisa juga kecil.
Yang penting kelapa tidak boleh dikeruk terlalu tebal.
Soalnya hal itu bisa membuat teksturnya jadi keras walaupun kelapanya sudah muda.
Baca Juga : Klapertart Keju, Manis & Lembutnya Bisa Kita Nikmati Kapan Pun Kita Mau
Untuk menghasilkan kerukan yang tidak terlalu tebal, jangan tekan kerukan ketika mengeruk.
Itu dia tips penggunaan kelapa pada resep klapertart yang jadi santapan lezat libur Natal dan tahun baru di rumah.
Selamat mencoba!
Baca Juga : Resep Klaperkoek, Kue Lebaran Yang Siap Dalam 4 Langkah
Baca Juga : Resep Nasi Kuning Komplit, Tak Perlu Repot Menyajikan Sarapan Nikmat