SajianSedap.id – Keju dikenal sebagai makanan sehat yang banyak memiliki manfaat untuk kesehatan.
Namun, ternyata keju sangat dilarang untuk anda yang sedang diare, lo!
Banyak sekali orang di Indonesia yang pernah mengalami diare.
Penyakit ini bisa terjadi pada anak-anak sampai orang dewasa.
Baca Juga : Resep Membuat Roti Gulung Keju Daging Asap, Sarapan Nikmat Yang Bikin Siapapun Jatuh Cinta
Diare biasanya ditandai dengan buang air besar yang lembek bahkan sampai berupa cairan.
Gejalan lainnya seperti kram perut, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi.
Banyak orang berpikir jika diare adalah penyakit ringan dan tidak berbahaya.
Padahal penyakit ini bisa menyebabkan kematian, lo!
Diare yang tidak ditangani dengan baik akan membuat si penderita mengalami penyakit radang usus.
Penyakit ini sangat berbahaya bagi tubuh dan dapat menyebabkan kematian.
Bahkan diare termasuk dalam penyakit paling umum yang membunuh lebih dari 2,6 juta orang setiap tahunnya.
Pada saat terkena diare, ada beberapa makanan yang terlarang untuk dikonsumsi.
Baca Juga : Resep Pisang Goreng Renyah, Tahun Baru Jadi Lebih Meriah dengan Pisang Goreng Wijen Keju
Hal ini disebabkan karena makanan-makanan ini dapat memperparah gejala diare.
Salah satu makanan yang dilarang adalah keju.
Mengapa ya?
Yuk, kita Simak!
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
Keju Terlarang Untuk Penderita Diare
Keju merupakan salah satu bahan tambahan yang paling banyak digunakan.
Baik dimakan langsung atau dicampur dengan makanan lain.
Cita rasa keju yang khas membuat makanan ini dicintai banyak orang.
Bahan dasar pembuatan keju adalah susu.
Baca Juga : Raisa Sambut Kelahiran Anak Pertama, Hamish Daud dan Sahabat Beri Kejutan Super Manis di Restoran!
Proses ini dilakukan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan yang dibantu bakteri tertentu.
Dari sinilah cita rasa gurih dan asin dari keju tercipta.
Keju juga memiliki banyak sekali kegunaan, lo!
Selain bagus untuk kepadatan tulang, makanan ini ternyata juga bagus untuk mencegah kerapuhan gigi.
Namun, ternyata keju termasuk makanan terlarang bagi penderita diare, nih.
Pasalnya, saat diare tubuh sedang kekurangan enzim laktase.
Enzim ini berfungsi untuk mencerna laktosa.
Laktosa merupakan gula yang ditemukan di dalam susu.
Baca Juga : Resep Membuat Keripik Bayam Keju, Mumpung Libur Ajak Si Kecil Membuatnya, Yuk!
Jika ‘gula susu’ ini tidak tercerna dengan baik makan lambung akan memiliki gas berlebih.
Gas ini menyebabkan kembung, mual dan membuat diare lebih parah.
Karena keju merupakan makanan yang terbuat dari susu, maka makanan ini menjadi terlarang untuk penderita diare.
Jadi, kalau Anda ingin cepat sembuh, hindari keju saat diare, ya!
Baca Juga : Resep Membuat BBQ, Jagung Bakar Keju Pedas Ini Wajib Hadir Saat Perayaan Malam Tahun Baru