Selain sajian yang dapat menghangatkan tubuh serta memberikan energi, Negara yang terkenal dengan keju edamnya ini juga memiliki tata penyajian makanan yang unik, yakni rijsttafel.
Rijsttafel atau dibaca reisttafel yang berarti meja nasi.
Cara penyajian seperti ini berkembang pada masa kolonial Hindia Belanda yang memadukan etiket dan tata cara perjamuan resmi Eropa.
Nah, karena pengaruh zaman kolonial Belanda, kini rijsttafel diadaptasi di Indonesia yang lebih dikenal sebagai prasmanan, yakni menyediakan berbagai menu di meja besar.
Sup, Minuman Hangat Berempah, Hingga Camilan
Untuk mengusir hawa dingin, biasanya masyarakat Belanda mengonsumsi sup agar tubuh lebih hangat di musim dingin.
Ada beberapa sup khas Belanda, salah satunya erwtensoep atau sup erwten.
Sup ini merupakan sup kacang polong dengan campuran kuah kaldu.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.