Di samping semangkuk sup hangat, biasanya masyarakat Belanda juga mengonsumsi Jenver, yakni minuman beralkohol yang terbuat dari rempah-rempah dan bahan aromatik lainnya.
“Minuman ini biasanya untuk menghangatkan tubuh di tengah cuaca dingin,” ungkapnya.
Camilan Unik dari Belanda
Nah, tak hanya sajian makanan dan minuman saja, Belanda juga memiliki camilan yang menarik, misalnya stroopwafels .
Camilan ini terdiri dari selembar wafel yang dibelah dua dan diisi dengan setrup yakni berupa campuran dari gula cokelat, mentega, dan kayu manis di bagian tengahnya.
Camilan ini pertama kali dibuat di kota Gouda, Belanda Selatan.
Adonan padat yang digunakan untuk wafelnya terbuat dari tepung terigu, mentega, gula, cokelat, ragi, susu, dan telur.
Cara pembuatannya sama halnya seperti pembuatan waffle pada umumnya, yakni menggunakan mesin waffle.