Vitamin B ini, berfungsi untuk membantu mengubah kalori menjadi energi yang dapat digunakan.
Menurut National Institutes of Health, salah satu zat vitamin B, riboflavin yang terdapat dalam jamur membantu produksi sel darah merah
Sedangkan niasin, zat lain dari vitamin B, membantu sistem pencernaan dan kulit.
Selain memiliki sumber vitamin B yang baik, jamur juga bisa membantu mengatur kolesterol, lo!
Baca Juga : Resep Membuat Cah Labu Siam Jamur Kuping, Cocok Jadi Teman Makan Siang
Pasalnya jamur memiliki jenis serat yang bernama beta-glukan.
Serat ini berperan dalam metabolisme lemak dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Wah banyak banget, ya, manfaat jamur untuk kita!
Yuk, mulai makan jamur mulai dari sekarang.
Baca Juga : Resep Masak Tumis Sawi Putih Jamur, Menu Pelengkap Enak dan Sederhana