“Karena sifat marshmello dan es krim ini bertabrakan, jadi saya harus memasukkan es krim ke dalam marshmello dengan cepat sebelum es krim meleleh dan marshmellonya membeku,” kata Panji yang membuat bahan baku marshmellownya sendiri.
Agar marshmellonya terlihat lebih lezat, Panji menyajikan berbagai varian es krim di dalamnya, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, nutella, matcha, keju, tiramisu, dan berbagai rasa lainnya.
Selain itu, Panji juga memberikan saus ke marshmello es krimnya ini. “Ada masukkan kalau pakai saus lebih enak akhirnya membuat saus juga, terdiri dari tiramisu matcha, dan dark chocolate,” ungkapnya.
Selain itu, untuk sentuhan akhirnya, Panji menambahkan berbagai toping mulai dari oreo crumbs, coconoats, rainbow chips, hingga fruit loops.
Baca Juga : Tega Banget, Kenyang Menyantap Ice Cream, Nagita Nagitaslavina Malah Cekoki Sang Anak dengan Lipstik
Tak hanya toping dan saus saja, penyajian camilan ini pun menarik yakni setelah dikeluarkan dari frezzer, marshmellow es krim ini dilelehkan terlebih dahulu menggunakan torch sehingga menghasilkan tekstur kenyal di luar dan sensasi dingin es krimnya di dalam.
Penasaran dengan sensasi keunikan camilan ini? Sedap Lovers hanya harus merogoh kantong Rp20-25 ribu per porsi sesuai dengan toping dan sausnya.