Sajiansedap.com - Agar ayam goreng tepung renyah maksimal ala resto fast food, ternyata ini dia tipsnya.
Sebagian orang merasa tidak puas saat makan ayam goreng buatan sendiri karena hasilnya tidak terlalu renyah.
Untuk bisa membuatnya, ternyata tidak sulit.
Berikut trik membuat ayam goreng sendiri lebih renyah di rumah.
Baca Juga : Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi Renyah Lebih Lama, Cukup Perhatikan 2 Hal Sepele Ini
1. Potong ayam dengan ukuran yang sama besar dan kerat daging ayam yang cukup tebal, misalnya pada bagian dada.
2. Jika Anda menyimpan ayam di dalam lemari es, sebaiknya keluarkan terlebih dahulu.
Minimal ayam dikeluarkan selama 30 menit sebelum digoreng.
3. Ayam sebaiknya dimarinasi dengan bumbu terlebih dulu.
Rendam ayam 30 menit sampai 1 jam.