Dia mengatakan, risiko pendarahan semacam itu bisa terjadi ketika seorang atlet menyantap serat terlalu banyak sebelum terjun ke lapangan.
Selanjutnya, kata Chang, nasi putih dapat membantu mengisi kembali cadangan glikogen di otot berkat penyerapannya yang cepat tadi.
Manfaat lain dari mengonsumsi nasi putih dibanding cokelat adalah memenuhi target kalori yang lebih tinggi, terutama selama latihan intensif.
Baca Juga : Resep Pancake Havermut Green Tea Lembut yang Semakin Menggoda Dengan Saus Cokelat
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
"Atlet perlu berlatih keras dan memastikan mereka mendapatkan kalori dan karbohidrat yang mereka butuhkan, dan serat dapat menghalangi hal itu karena membuat kenyang," kata Chang.
"Kadang-kadang kita harus berhenti berpikir banyak tentang serat dan kepadatan nutrisi, lalu cobalah untuk mendapatkan saja apa yang diperlukan tubuh," sambung dia.
Baca Juga : Cara Membersihkan Usus Ayam dari Lendir Hanya dengan Tepung Sagu
Kesimpulan
Jika berbicara dalam konteks kehidupan sehari-hari, jelas brown rice memang menjadi pilihan yang lebih sehat.