Berikut cara pengaplikasian metode masak 5-30-7.
1. Rebus bahan masakan selama di atas api. Setelah 5 menit, matiikan kompor dan segera tutup rapat panci.
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, masak kembali di atas api selama 7 menit sampai bahan betul-betul matang.
Baca Juga : Tips Membuat Bakso Goreng Gajah (BAGOJA) Ala Chef Astrolem, Super Enak!
Namun, apakah metode ini benar-benar bisa mematangkan semua bahan yang diperlukan Anda saat memasak beragam hidangan sehari-hari untuk keluarga?
Ketua Komunitas NCC, Fatmah Bahalwan, mengatakan, anggota NCC ada yang memang secara aktif membagikan pengalaman memasak mereka melalui media sosial.
Salah satunya metode 5-30-7, yang tidak lain adalah memasak dengan hitungan waktu 5 menit, 30 menit, dan 7 menit.
“Ya, metode memasak ini menurut saya memang sangat menarik. Banyak juga anggota NCC yang mencobanya di dapur mereka ketika memasak hidangan sehari-hari dan rata-rata mereka mengaku berhasil, hingga menjadi viral,” papar Fatmah.
Baca Juga : Cara Membuat Kulit Martabak Agar Tidak Mudah Sobek, Ini 4 Tipsnya
Fatmah pun termasuk yang pernah mencoba metode masak unik ini di dapurnya, untuk membuat bubur kacang hijau.