Jadi, bahan-bahannya pun mirip dengan bahan roti.
Kriteria bahan yang pas untuk kita gunakan dalam pembuatan donat cukup detil karena akan sangat mempengaruhi hasil jadi.
Inilah hal-hal yang harus kita perhatikan dalam berbelanja bahan nantinya.
1. Tepung
Tepung terigu yang kita gunakan adalah tepung terigu protein tinggi agar seratnya bagus.
Kadang dicampur juga dengan tepung terigu protein sedang agar lebih empuk.
Tapi pastikan harus dengan takaran yang tepat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga : Resep Donat Wortel Lembut Selalu Sukses Bikin Keluarga Betah Di Rumah