Apa itu Pempek Adaan?
Untuk yang belum tahu, pempek adaan sebenarnya sama seperti pempek pada umumnya.
Bahan utamnya adalah daging ikan tenggiri, tepung sagu dan telur.
Tapi, pada pempek adaan ditambahkan juga bawang-bawangan dan santan sehingga rasanya lebih gurih dan aromatik.
Pempek adaan tidak kempes
Baca Juga : Resep Membuat Pempek Adaan, Sudah Teruji dan Pasti Sukses Dibuat
Selain itu, pempek adaan dimatangkan dengan cara langsung digoreng, tidak perlu direbus dulu.
Karena prosesnya yang lebih sederhana ini, maka adaan cocok dibuat oleh pemula.
Tapi, perhatikan dulu tips agar pempek adaan tidak kempes setelah dingin.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.