Sajiansedap.com - Resep Honey Mango Pudding yang lembut ini cocok jadi menu buka puasa yang simple.
Selain simple jadi menu buka puasa, Resep Honey Mango Pudding juga pasti disuka si kecil.
Yuk, kreasikan Resep Honey Mango Pudding jadu menu buka puasa favorit keluarga di rumah.
Baca Juga : Resep Puding Milo Peanut Mudah Dibuat untuk Makanan Penutup
Waktu: 45 Menit
Sajian: 13 Gelas
Bahan Puding I: 200 gram mangga blender, saring 400 ml air 50 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 3 buah putih telur 1/8 sendok teh garam 75 gram gula pasir 5 tetes pewarna kuning
Bahan Puding II: 700 ml air 100 gram madu 25 gram gula pasir 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan
Bahan Puding III: 200 ml air 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh jeli instan
Cara Membuat Honey Mango Pudding:
1. Puding I, rebus air, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan blenderan dan pewarna. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Bagi menjadi 2 bagian.
3. Tuang satu bagian ke dalam loyang kotak 20x20x3 cm. Biarkan beku. Plong bentuk bulat. Sisihkan. Tuang satu bagian lagi ke dalam gelas-gelas kecil hingga 1/2 tinggi gelas. Biarkan beku.
4. Puding II, rebus air, madu, gula, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas puding I. Biarkan sampai setengah beku. Letakkan puding I yang sudah di plong.
5. Puding III, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit di atas puding I. Biarkan beku.
Baca Juga : (Video) Enaknya Resep Puding Karamel Oreo Ini Bikin Susah Lupa
Baca Juga : Cara Membuat Puding Lapis Agar Menempel untuk Pemula, Dijamin Sukses
Baca Juga : Resep Puding Karang Enak Dan Lembut Ini Dessert Favorit Untuk Keluarga Tercinta
Baca Juga : Resep Puding Milo Bubble Enak, Dessert Praktis Yang Pasti Jadi Favorit Si Kecil
Baca Juga : Puding Nangka Gula Merah Enak, Hidangan yang Wajib Dicoba Si Penyuka Puding Santan