4. Tambahkan Irisan Daun Jeruk
Suka bumbu pecel yang wangi daun jeruk?
Kalau begitu tambahkan lagi irisan daun jeruk segar ketika bumbu pecel hampir jadi.
Baca Juga : Ternyata Ini 3 Kesalahan yang Membuat Bumbu Pecel Cepat Berbau Tengik, Wajib Dihindari
Ulek asal saja dan jangan sampai terlalu halus, ya.
Ingat juga untuk membuang bagian tulang daun jeruk supaya tidak pahit rasanya.
5. Tambahkan Air Begitu Akan Dipakai
Setelah proses di atas, bumbu pecel tinggal kita simpan di wadah kedap udara untuk jadi stock.
Ketika ingin dighunakan, tinggal tambahkan air panas ke dalamnya, deh.
Baca Juga : Enggak Perlu Beli! Mudah Buat Pecel Madiun dengan Resep Lezat Ini