Meski sudah dimasukkan ke dalam minyak dan digoyang-goyang, tapi adonan tidak mau lepas.
Bagaimana, nih?
1. Cetakan Harus Panas
Sebelum digunakan untuk mencetak adonan, pertama-tama panaskan dulu cetakan kembang goyang dalam minyak panas yang akan digunakan untuk menggoreng.
Pastikan minyak sudah cukup panas sehingga bisa memanaskan cetakan, ya!
Adonan akan jadi susah lepas pada cetakan dingin, atau malah tidak menempel sama sekali.
Baca Juga : Resep Kembang Goyang Rebon Pedas Renyah, Camilan Nikmat Yang Bikin Mulut Terus Bergoyang
2. Minyak Harus Panas
Perhatikan juga minyak goreng yang akan digunakan.
Jangan sampai kita sudah memasukkan adonan ke dalam minyak yang belum panas.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini