Tapi yang perlu diperhatikan adalah kita harus menggunakan jari tangan dan bukannya telapak tangan.
Soalnya telapak tangan manusia itu panas dan jika digunakan untuk mengaduk, lemak pada adonan bisa keluar.
Baca Juga : Resep Square Tape Cake Enak Ini Tampil Sederhana dengan Rasa Luar Biasa
Kalau sudah begitu, hasil kue kering bisa dipastikan akan jadi keras.
Jadi sekarang sudah tahu kan, perbedaan teknik mengaduk adonan antara yang dilipat dan dicincang?
Pastikan kita tidak salah menggunakan teknik mengaduk adonan melipat dan mencincang untuk membuat cake dan kue kering, dan selamat mencoba ya Sase Lovers.
Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Enak, Cake Tape Keju Ini Lembut dan Aromanya Enak Banget!