Pada abad yang lalu, penurunan kualitas makanan telah menyebabkan peningkatan jumlah risiko kesehatan.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, “Pola makan yang tidak sehat adalah salah satu faktor risiko utama berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, diabetes, dan penyakit lain yang terkait dengan obesitas.”
Meskipun memasak mungkin rumit bagi sebagian orang saat ini - pada bulan yang suci ini, minyak zaitun Bertolli memperkenalkan masakan Indonesia yang spesial untuk Ramadan Halal dan Sehat, bersama Bertolli.
Gaya hidup sehat berarti memakan makanan bernutrisi yang tepat serta mencerminkan pola konsumsi yang seimbang.
Ahli gizi Emilia Achmadi mengatakan “Ketika orang-orang mendengar kata ‘Lemak’, mereka segera mengibarkan bendera merah di sekitarnya. Padahal penting untuk diketahui bahwa 30% dari makanan yang kita makan harus mengandung lemak.
Sel dan segala sesuatu di tubuh kita tumbuh subur dengan lemak. Kita memiliki dua pilihan, Lemak yang memiliki sumber penyakit atau lemak yang memiliki manfaat kesehatan tambahan. Mana yang akan kita pilih? Dalam proses memotivasi orang untuk gaya hidup yang lebih baik, Saya ingin mengajak orang untuk mengalihkan fokus mereka dari lemak jahat ke lemak baik," kata Emilia.
Pentingnya Lemak Baik untuk Kesehatan
Lemak baik memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Saat dikonsumsi dalam jumlah sedang, lemak baik membuat kita kenyang dan tidak membahayakan tubuh kita.
Baca Juga : The Bertolli Way, Ternyata Menggoreng Menggunakan Minyak Zaitun Aman!