SajianSedap.com - Slogan “zero waste lifestyle” tampaknya kini bukan sekadar gaya hidup.
Dua perempuan muda, Eva Bachtiar dan Lydia Imelda Sitorus, bahkan berani mewujudkan gaya hidup zero waste atau minim sampah ini menjadi ladang bisnis yang menjanjikan.
Mereka menetapkan usahanya dengan nama yang terdengar natural, Alang-alang Zero Waste Store, yang menjadi toko zero waste pertama di Surabaya, Jawa Timur.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Gaya hidup minim sampah adalah gaya hidup yang meminimalkan penggunaan bahan-bahan yang bisa mencemari lingkungan, dengan menolak penggunaan bahan sekali pakai dalam kehidupan sehari-hari.
Tujuan akhirnya adalah menjalani hidup tanpa sampah sama sekali.
Salah satunya yang menjadi isu besar dunia adalah sampah plastik.
“Indonesia saat ini berada dalam kondisi darurat sampah plastik dan negara kita termasuk negara penyumbang sampah plastik terbesar kedua di dunia. Kita sebagai konsumen, sesungguhnya punya andil untuk mengurangi sampah ini dengan menerapkan gaya hidup zero waste,” papar Eva Bachtiar (33),yang membuka usaha bersama sahabatnya, Lydia Imelda Sitorus, pada 26 Januari 2019.