Cara Memilih Kolang Kaling
Mengolah kolang kaling
Kolang kaling memiliki ukuran yang beragam.
Ada yang bulat tebal, bulat pipih, dan pipih lebar.
Semua tergantung proses awal sebelum kolang kaling dijual di pasaran.
Baca Juga: Resep Wedang Secang Kolang Kaling Yang Enak Dan Bikin Hangat Ini Nikmat Disantap Malam Hari
Untuk mendapatkan kolang kaling dengan tekstur empuk, pilih kolang kaling yang masih muda.
Kolang kaling yang masih muda memiliki ciri fisik pipih, lebar, tipis, dan transparan/bening.
Menghilangkan Lendir Kolang Kaling
Setelah Anda mendapatkan kolang kaling yang pas.
Sekarang saatnya menghilangkan lendir pada kolang kaling.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.