Kemungkinan karena wadah tempat menyimpan kue kering tidak kedap udara sehingga kue kering cepat melempem.
Nah, ada cara mudah untuk membuat kue kering jadi renyah kembali.
Kita harus mengoven kembali kue kering yang melempem.
Baca Juga: Kue Kering Lebaran Unik Seperti Kastengel Jagung Bakar, Siap Menggoda Tamu Saat Lebaran
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Namun, kita harus mengatur agar suhu oven lebih rendah daripada suhu saat kita membuat kue kering.
Jadi jika kita menggunakan suhu 140 derajat untuk memanggang adonan kue kering, maka kita hanya butuh 100 sampai 120 derajat untuk ‘memanaskan’ kembali kue kering yang melempem.
Hal itu dilakukan agar warna kue kering tidak berubah jadi terlalu cokelat.
Baca Juga: Kue Kering Lebaran Kacang, Kue Kering Kacang Krispi Ini Dijamin Bikin Senang