1. Mengurangi Kolesterol
Perlu #sahabatsayur tahu, brokoli ternyata mengandung serat yang tinggi.
Dengan begitu, brokoli bisa membantu untuk mengeluarkan kolesterol dengan mengikat asam empedu di saluran pencernaan.
Serat larut dalam brokoli ini mampu mengikat sayuran dengan kolesterol dalam darah.
Sehingga, kolesterol mudah diekskresikan dan keluar dari tubuh kita dengan mudah, bahkan varietas brokoli tertentu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah hingga 6 persen.
2. Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat dari mengonsumsi brokoli adalah mengurangi kolesterol.
Secara tidak langsung itu dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan membantu menjaga pembuluh darah agar tetap kuat.
Brokoli mengandung sulforaphane yang merupakan anti-inflamasi untuk mencegah atau membalikan kerusakan pada lapisan pembuluh darah yang disebabkan oleh peradangan.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini