SajianSedap.com – Brokoli ternyata ampuh untuk mengurangi jerawat.
Tapi #sahabatsayur harus tahu, kalau brokoli bermanfaat ampuh untuk tubuh.
Sayuran hijau ini ternyata memiliki banyak manfaat yang perlu dicoba.
Biasanya brokoli diolah menjadi salad dan tumisan.
Baca Juga: Wow, Kreasi Menu Buka Puasa Jadi Menarik Kalau Ditambahkan Bahan Ini!
Brokoli memang dikenal memiliki khasiat bagus untuk mengurangi jerawat yang timbul di wajah.
Hal itu disebabkan, brokoli mengandung vitamin C dan E yang berfungsi untuk menghilangkan bekas jerawat.
Selain itu tingginya antioksidan pada brokoli dapat menghilangkan kerutan, garis halus, dan menjaga kekenyalan kulit wajah.
Tak hanya untuk mengurangi jerawat, rupanya brokoli memiliki khasiat ampuh lainnya untuk kesehatan tubuh.
Berikut manfaat brokoli untuk kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Kolesterol
Perlu #sahabatsayur tahu, brokoli ternyata mengandung serat yang tinggi.
Dengan begitu, brokoli bisa membantu untuk mengeluarkan kolesterol dengan mengikat asam empedu di saluran pencernaan.
Serat larut dalam brokoli ini mampu mengikat sayuran dengan kolesterol dalam darah.
Sehingga, kolesterol mudah diekskresikan dan keluar dari tubuh kita dengan mudah, bahkan varietas brokoli tertentu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah hingga 6 persen.
2. Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat dari mengonsumsi brokoli adalah mengurangi kolesterol.
Secara tidak langsung itu dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan membantu menjaga pembuluh darah agar tetap kuat.
Brokoli mengandung sulforaphane yang merupakan anti-inflamasi untuk mencegah atau membalikan kerusakan pada lapisan pembuluh darah yang disebabkan oleh peradangan.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini
3. Pencegahan Kanker
Brokoli dapat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh dengan sayuran lain seperti kembang kol dan kubis.
Brokoli ternyata mengandung khasiat yang dapat memangkas estrogen yang menjadi penyebab tumbuhnya kanker di dalam tubuh.
Beberapa penelitian mengatakan bahwa brokoli sangat cocok untuk mencegah kanker payudara dan rahim.
Baca Juga: Selain Bermanfaat untuk Cegah Kanker, Buah Bit Punya Manfaat Ampuh Lainnya, #SahabatBuah Harus Tahu!
4. Anti-Inflamasi
Brokoli adalah anti-inflamasi yang dapat memperlambat kerusakan sendi termasuk osteoarthritis.
Sulforaphane di dalam brokoli dapat membantu penderita radang pada sendi.
Karena bahan kimia ini bisa menghambat enzim yang menyebabkan kerusakan sendi dengan menghentikan molekul kunci penyebab peradangan.
Selain itu, brokoli mengandung iskhiosianat dan asam lemak omega-3 yang membantu mengatur peradangan.
5. Kesehatan Tulang
#Sahabatsayur perlu tahu kalau ternyata brokoli ini sangat cocok untuk anak-anak, lanjut usia, dan ibu menyusui, lo.
Karena, brokoli mengandung kadar kalsium dan vitamin K yang tinggi.
Keduanya ini sangat penting untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis.
Selain itu, brokoli juga kaya akan nutrisi lain, seperti magnesium, seng, dan fosfor.
6. Kesehatan Mata
Ternyata selain wortel, brokoli juga ampuh untuk kesehatan mata.
Di dalam brokoli mengandung lutein yang tinggi.
Lutein adalah zat antioksidan yang membantu untuk menjaga kesehatan mata.
Kadar lutein di dalam brokoli hampir sama dengan kadar lutein di dalam wortel.
Selain itu, brokoli juga mengandung beta-karoten, vitamin A, fosfor, B kompleks, vitamin C, dan vitamin E.
Semua nutrisi itu sangat bagus untuk perbaikan kerusakan karena radiasi berbahaya yang disebabkan oleh penggunaan ponsel atau terllau sering berada di depan layar.
7. Baik untuk Ibu Hamil
Nutrisi yang terkandung di dalam brokoli ternyata sangat bagus untuk kebutuhan nutrisi ibu hamil.
Selain itu asam folat yang dimiliki oleh brokoli juga bagus untuk mencegah kecacatan pada bayi yang baru saja lahir.
Bagi #sahabatsayur, yuk mulai konsumsi brokoli untuk kesehatan tubuh!