Sajiansedap.com - Resep Bolu Kukus Moka Aroma Rempah ini lembutnya paling juara.
Selain itu, resep Bolu Kukus Moka Aroma Rempah ini juga punya aroma rempah yang enak banget.
Jangan sampai melewatkan resep Bolu Kukus Moka Aroma Rempah ini, deh.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Kukus Stroberi Enak Bikin Momen Jadi Lebih Manis
Waktu: 60 Menit
Sajian: 13 potong
Bahan:4 butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulfisier (SP/TBM) 100 gram tepung terigu protein sedang 15 gram susu bubuk2 sendok teh bumbu spekuk1/4 sendok teh baking powder 25 gram minyak goreng 30 ml santan kental instan
Bahan Isi:100 gram buttercream2 sendok makan kental manis1/4 sendok teh pasta moka2 sendok makan cokelat keping25 gram cokelat masak pekat, lelehkan, untuk hiasan
Cara Membuat Bolu Kukus Moka Aroma Rempah:
1. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, bubuk spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran minyak goreng dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.